1、蔬菜脱水机采用高速离心原理，脱水速度快，脱水率高，对织物无任何损伤
2、蔬菜脱水机采用新型悬挂减震原理，使机器在操作过程中震动小，旋转平稳。
3、蔬菜脱水机设有制动装置，可使转鼓牢靠制动。
4、蔬菜脱水机转鼓采用优质不锈钢制作，耐酸、耐碱，经久耐用，使用寿命长。
追求更好的脱水效果一直是青菜脱水机发展的重要方向，那么提高青菜脱水机可以从哪些方面进行突破呢？
一、增大青菜脱水机容积
青菜脱水机容积增大后，可以有效提高青菜脱水机单次处理脱水蔬菜的能力，从而提高青菜脱水机的产量。增大青菜脱水机容积的方法有两种：
1、增大青菜脱水机直径和高度，现今的青菜脱水机已经拥有400，500，600，800，1000，1200，1500众多型号，青菜脱水机直径每增加一个等级，处理蔬菜的能力也大幅提高。随着技术的进步，在不久的将来可能会衍生出更多的青菜脱水机型号来。
2、提高青菜脱水机内部空间利用率。常见的青菜脱水机内部会有一个轴承位，轴承位会占用青菜脱水机内部约1/6的容积空间。环鑫机械率先推出的平底青菜脱水机有效提高青菜脱水机容积利用率，从而提高了青菜脱水机的产量。
二、提高青菜脱水机转速
提高转速是为了缩短单次处理的时间，取得更高的脱水率。青菜脱水机从初形态的200多转提高到800转，960转，1200转，每一次转速的提高都有效提高了青菜脱水机的脱水效果。
三、增加更多辅助功能
蔬菜经脱水机处理后叶片破碎有2个方面的原因：
1、脱水时间过长 新一代的大型蔬菜脱水机必须具备定时功能，蔬菜清洗好后脱水机应该立即停止工作，否则脱水时间过长会导致叶片破碎；
2、大型蔬菜脱水机转数太快 大型蔬菜脱水机转数越快，产生的离心力就越大，靠近脱水机筛网的蔬菜受到的摩擦、挤压也就越大，容易造成蔬菜破损。
建议在购买大型蔬菜脱水机时选择森亚牌大型蔬菜脱水机，该机具有自动定时功能，无需人工看守，清洗完成自动停止工作；森亚牌大型蔬菜脱水机转数可调，客户可以根据不同蔬菜的承压能力设定不同的脱水机转数，确保蔬菜既能清洗干净，又能新鲜完整。
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