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离心脱水机操作时应该严格按照操作顺序进行操作：

一、离心脱水机使用前应先断开电源，检查机器各部分是否正常，比如刹车有没有抱死或失灵，转鼓是否运转灵活等等。

二、接通电源依顺时针方向开车启动(正常情况从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)。 通常每台离心脱水机到厂后均须空车运转15分钟左右，无异常情况即可工作。

三、往离心脱水机投放物料时物料尽可能要放置均匀。

四、离心脱水机必须专人操作，容量不得超过额定量。严禁机器超速运转，以免影响机器使用寿命。

五、离心脱水机开动后，若有异常情况必须停车检查，必要时需予以拆洗修理。

六、离心脱水机工作时是高速运转，因此切不可用身体触及其转鼓，以防意外。

七、离心脱水机滤布的目数应根据所分离物料的固相颗粒的大小而定，否则影响分离效果。另外滤布安装时应将滤布密封圈嵌入转鼓密封槽内，以防物料跑入。

3、工业脱水机脱水完毕，先切断电源，然后脚踩刹车2至3次，直至转笼停转，不宜一次紧急刹车，以延长制动磨擦片使用寿命，切勿用手制动，以确保安全。

受新型群流感的影响，肉禽类食品受到不小的冲击，蔬菜加工行业趁机发力。那么蔬菜加工工业的发展方向有哪些呢？

1、腌制蔬菜加工工业  腌制蔬菜市场现状蔬菜腌制在我国有着悠久的历史;积累了丰富的经验;涌现出了不少的加工方法和品种繁多的腌制菜，形成各自的名特产品;如四川榨菜、泡菜; 北京、山东的酱菜;扬州、镇江的萝卜干、小黄瓜，云南大头菜，广东酥姜、咸酸菜，惠州梅菜、潮州贡菜等，均畅销国内外，深受消费者欢迎。

2、鲜切蔬菜加工工业  在发达国家中鲜切蔬菜已经得到了较快的发展。据有关资料报道，鲜切蔬菜在国际市场销售量已占所上市鲜菜量的=3:左右，它代表着新的蔬菜流通与消费趋势。 工业化生产的品种主要有甘蓝、胡萝卜、生菜、韭葱、芹菜和马铃薯等。鲜切蔬菜与速冻蔬菜相比，虽然保藏期短，但它更能保持蔬菜的新鲜质地和营养价值，无需 冻结和解冻，食用方便、生产成本低，在本国和本地区销售具有一定优势。目前在我国的许多大城市的超级市场已有鲜切蔬菜上市，受到消费者的欢迎。